Entre los veganos y las personas con alergias al huevo, los huevos de gallina no son una opción para todos, y ahí es donde entran los productos de huevo de origen vegetal. Pero si tiene algunos en su refrigerador, es una buena idea revisar la etiqueta, porque ha habido un gran retiro voluntario de alimentos elaborados con productos veganos con sabor a huevo. Esto es lo que debes saber.
¿Qué productos de huevo veganos se están retirando del mercado?
Los huevos sin huevo en cuestión provienen de Cuisine Solutions en Sterling, Virginia, que fabrica productos JUST Egg, incluidos los “bocados” sous vide a base de plantas con sabor a huevo que se retiran voluntariamente del mercado. ¿El motivo del retiro? Alérgenos no declarados, según un anuncio de la empresa publicado por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Específicamente, un número limitado de paquetes de venta al por menor de dos bolsas puede contener una bolsa sellada incorrecta que contenga huevos enteros y productos lácteos.
La buena noticia es que las bolsas de plástico interiores están debidamente etiquetadas, por lo que es fácil detectar las que contienen leche y huevo. Esto es especialmente importante para las personas que tienen alergia o sensibilidad grave a la leche o los huevos, ya que corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos.
Qué hacer si tengo los huevos veganos retirados del mercado
Además de etiquetar las bolsas, también debe marcar la fecha de “consumir antes de”. El a base de plantas con sabor a huevo retirado «picaduras» vienen en paquetes de 8.4 oz y tienen «Consúmase antes de» data del 22 de febrero de 2022 al 09 de abril de 2022. Puede encontrar las fechas de consumo preferente en la parte posterior del paquete.
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Este es un retiro bastante sustancial, con aproximadamente 80,632 cajas—Contiene sabores que incluyen «Inspired by America», «Inspired by Japan», «Inspired by India» e «Inspired by Mexico», distribuidos en todo el país. Afortunadamente, en este momento, solo se ha identificado una bolsa incorrecta y no ha habido informes de reacciones adversas.
Cuisine Solutions está trabajando con todos los socios de distribución y minoristas para eliminar cualquier producto potencialmente afectado, pero si descubre que compró los productos JUST Egg, puede devolverlos al minorista donde los compró para obtener un reembolso completo. Si tiene alguna pregunta, comuníquese con Cuisine Solutions al 1-855-735-7540 de 8:00 am a 5:00 pm EST o Recall@cuisinesolutions.com.