La mierda de pollo es realmente útil, en realidad

La primavera pasada, me propuse diseñar y mantener un jardín sostenible en mi patio trasero, y una gran parte de ese proyecto involucró el uso de pollos para fertilizar mi suelo y ayudar a procesar mi pila de abono. Todos sus picotazos, arañazos y agotamiento de sus recursos en el patio trasero pueden ser redirigidos y contenidos en una pila de carbono y nitrógeno para que se deleiten. El resultado de su esfuerzo es el suelo fresco y rico en nutrientes que solo un matrimonio de compost y pollos pueden producir.

Mi viaje por el pollo y el compostaje comenzó cuando volé a Florida para sobrellevar la pandemia. Lo que he aprendido a lo largo del proceso es esto:

• Los pollitos necesitan mucho cuidado, incluido el tiempo bajo una lámpara de calor para mantenerlos calientes y saludables.
• Mezclar electrolitos en el agua ayuda a los pollos a mantenerse hidratados.
• Los pollos son desordenados. Ver y desordenado.
• Su cuidado tiene un precio elevado: desde la lámpara de calor hasta la incubadora y el gallinero, hay mucho que construir o comprar por adelantado.
• Los pollos comen y comen y comen. Ellos también cagan y cagan y cagan.

Ese último punto es donde valió la pena alistarlos para ayudar con mis esfuerzos de compostaje. Hacer que picoteen el compost es una excelente manera de reducir la cantidad de alimento que necesitan, y el estiércol resultante es una adición perfecta al compost restante porque tiene un alto contenido de nitrógeno. Eso es importante, porque la ciencia detrás de la pila de abono perfecta se basa en su proporción de carbono a nitrógeno.

La alquimia, si tiene curiosidad, es bastante simple: mezcle una pila de una parte de materia verde (nitrógeno) con 24 partes de materia marrón (carbono). Déjelo reposar al sol, revolviendo ocasionalmente y agregando agua según sea necesario para mantenerlo húmedo, y eventualmente producirá un suelo rico en nutrientes. El tiempo que tardará su suelo en desarrollarse variará según la velocidad de descomposición. Puede investigar las proporciones aproximadas de carbono a nitrógeno en los materiales específicos que está utilizando, o puede confiar en su sentido del olfato y habilidad de observación para estimar qué tan equilibrada está su pila. Si se pone bastante maloliente, agregue más materia marrón a la mezcla; Si su pila no se está transformando en tierra, agregue más materia verde a la mezcla. Además: más sol, más agua y más agitación.

Vea el video de arriba para obtener más información sobre la ciencia detrás de cómo funciona este proceso natural, y algunos consejos y trucos que debe considerar si desea probarlo usted mismo.